BẠCH LONG TRÀ TDG

1. Bạch Long trà Tâm Đạo là gì?

Bạch Long trà TDG hay còn là trà móng rồng là một sản phẩm vô cùng tâm đắc của nhà trà Tâm Đạo. Bạch Long trà TDG lấy cảm hứng từ trà móng rồng cổ thụ trong môi trường sống hoang dã, ẩn mình trong những khu rừng nguyên sinh với độ cao trung bình hơn 1.500 mét (riêng cây trà tiêu chuẩn của  TDG sẽ có độ cao tối thiểu 1300m), môi trường của trà móng rồng phát triển khắc nghiệt. Trà móng rồng Bạch Long TDG là một sản phẩm đặc biệt với quy trình sản xuất cẩn thận, bí mật và chất lượng cao. Ngay sau đây hãy cùng tìm hiểu thêm về Bạch Long trà TDG nhé!

2. Nguyên liệu và quy trình sản xuất:

 

•  Nguyên liệu
• Thành phần chính là búp cây trà móng rồng cổ thụ, xuất xứ tại Hà Giang- địa hình núi cao, được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật quý. Bạch Long trà sẽ chỉ thu hái ở những cây trà cổ thụ có tuổi đời trên 300 năm với độ cao tối thiểu 1300m ( theo tiêu chuẩn của TDG)
• Cây trà sinh sống ở vùng có khí hậu khắc nghiệt độ ẩm và sương mù dày đặc, quanh năm sương lạnh  việc tiếp cận được những cây trà cao chót vót dưới tán rừng tự nhiên là cuộc hành trình chưa bao giờ là dễ dàng.

 

• Quy trình sản xuất

• Thu hoạch: Thu hoạch thủ công các búp trà non vào sáng sớm khi chúng còn ngậm sương, điều này giúp giữ lại độ tươi ngon và nguyên chất của lá trà.
• Làm héo: Lá trà được phơi héo tự nhiên dưới ánh nắng nhẹ hoặc trong không gian thoáng đãng, mục đích là để giảm hàm lượng nước mà không làm mất đi hương vị tinh tế của trà.
• Quấn lá: Sau khi làm héo, lá trà được cuộn thủ công thành hình dáng đặc trưng của trà móng rồng – giống như móng vuốt của rồng.
• Sấy lạnh: Đây là bước đặc biệt quan trọng: Nhiệt độ sấy lạnh: Quá trình sấy lạnh diễn ra ở nhiệt độ từ 35 đến 60 độ C, đảm bảo rằng trà được xử lý ở nhiệt độ thấp, không làm mất đi các chất dinh dưỡng và hương vị của trà.Giữ màu sắc, hình dạng và chất dinh dưỡng: phương pháp sấy lạnh giúp cho trà móng rồng vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, hình dạng của lá trà và các chất dinh dưỡng quan trọng một cách tối ưu nhất.
• Đóng gói và bảo quản: Sản phẩm cuối cùng được đóng gói trong bao bì chống ẩm và chống ánh sáng để bảo quản tốt nhất. Bao bì thường được thiết kế để phù hợp với đặc trưng của trà nhà Tâm Đạo.

3. Phẩm trà và hương vị:

 

• Hương thơm của Bạch Long trà mang lại cho người thưởng thức cảm giác thanh khiết, hậu vị ngọt nhẹ, phảng phất vị tươi của búp trà, là sự hòa quyện của nhiều loại hoa, gỗ quý, hương thơm thanh cao và lâu bền.
• Cái hay nhất của Bạch Long trà là mùi thơm thanh tao và vị êm ngọt quyến rũ, lưu giữ rất lâu ở cuối họng và trong hơi thở; đấy cũng là lý do khiến cho thứ trà rừng này được xếp vào hàng đặc sản của Hà Giang.
• Màu nước trà trong và vàng nhẹ như màu của nắng sớm.

4.Công dụng của Bạch Long trà:

• Giảm cân: Các loại trà nói chung và Bạch Long trà nói riêng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Các hợp chất có trong trà làm tăng cường oxy hóa chất béo chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng, không tích mỡ thừa. EGCG có trong trà cũng mang đến hiệu quả ngăn ngừa béo phì. Catechin chất chống oxy hóa có trong trà giúp giảm mỡ bụng.
• Giảm mỡ máu, ngừa đột quỵ, tiểu đường, tốt cho tim mạch

Trà móng rồng giúp cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể. Uống trà có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất. Máu và các dưỡng chất được vận chuyển nhanh chóng đến mọi cơ quan trong thể. Trong thành phần trà có chứa EGCG, hợp chất có tác dụng làm tăng sự hấp thu glucose vào các tế bào, giúp ngăn ngừa tiểu đường rất tốt.

• An thần, thư giãn

Loại trà này không có caffeine hoặc theobromine, hai trong số các chất có trong trà truyền thống khiến chúng ta cảm thấy tỉnh táo, nhưng bù lại, nó lại có nhiều polyphenol và chất chống oxy hóa hơn – một chất có tác dụng làm cơ thể thư giãn.

• Sản phẩm phù hợp dành cho :

 – Bạch long trà dành cho người thích hương thơm êm ngọt quyến rũ như đang thưởng thức dược liệu quý. Người hay sử dụng bia rượu, muốn bảo vệ gan, giảm mỡ máu, ngừa đột quỵ và tiểu đường bảo trong trà có EGCG và hàm lượng acid amin, catechin cao. 

– Người muốn tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa và tim mạch. Cực kỳ tốt người mất ngủ vì Bạch long trà không chứa caffeine và theobromine như trà shan tuyết nên không gây mất ngủ.

5. Hướng dẫn pha trà:

Nguyên, vật liệu cần chuẩn bị:

Bạch trà : 5-8gr

Ấm trà dung tích 150 – 180 ml

Tống trà và các chén trà

Bước 1: Đun nước pha trà ở nhiệt độ từ 90 – 95 độ C.

Bước 2: Làm nóng ấm và chén trà: Khi nước sôi rót hết nước vào ấm và đậy ấm lại. Khi cảm nhận được ấm trà gần ấm lên, rót hết nước trong ấm ra tống và ly trà.

Bước 3: Đong trà: chuẩn bị một lượng trà khoảng từ 1⁄3 đến ½ ấm trà, lượng trà nhiều ít tùy thuộc vào sở thích uống đậm hay nhạt của từng người.

Bước 4: Đánh thức trà: rót nước nóng (ở nhiệt độ khoảng 90 – 95 độ C) ngập phần trà trong ấm rồi nhanh chóng đổ đi. Bước này giúp các búp trà bắt đầu thức tỉnh và nở ra.

Bước 5: Hãm trà: đổ nước nóng lần thứ 2 vào đầy ấm, đậy nắp ấm lại và hãm trà từ 30 – 45  giây.

Bước 6: Rót trà vào tống: rót hết nước trà trong ấm vào tống, rồi từ tống mới rót ra từng chén trà để thưởng thức.

Tiếp tục các bước hãm trà như vậy cho các lần sau. Lưu ý rằng, những lần hãm sau sẽ cần thời gian lâu hơn lần đầu.

 

Sản phẩm trà móng rồng Bạch Long TDG được tạo ra từ sự kết hợp của truyền thống và công nghệ hiện đại, hướng tới việc tối ưu hóa chất lượng và giữ gìn các đặc tính tốt nhất của trà. Nhờ vào các đặc tính nổi bật này, Bạch Long trà không chỉ là một lựa chọn thú vị cho những người yêu thích trà mà còn là một phần của lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tiêu thụ Bạch Long trà một cách điều độ và xem xét tất cả các tác dụng phụ có thể có liên quan đến sức khỏe cá nhân của bạn. Sẽ rất vui nếu như được giải đáp thắc mắc hoặc tư vấn thêm về sản phẩm cho các bạn!

#bachlongtratamdao #bachlongtratdg