Đánh thức Trà là gì? Đánh thức trà có giúp chúng ta có được tách trà thơm ngon và bổ dưỡng hơn không? luôn là thắc mắc của các Trà hữu khi tìm hiểu về trà. Dưới đây là bài viết chia sẻ quan điểm của Tâm Đạo về vấn đề này. Đánh thức Trà […]
Category Archives: Tin Tức
Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Đây là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và nhanh già. Tại hội thảo “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Đại học Bách khoa Hà Nội, khẳng định trong các sản phẩm có nguồn gốc […]
Uống trà chống ung thư ư? Có thể mọi người thường hay nghe về những lợi ích của việc uống trà, vậy uống trà có thể chống ung thư hay không? Hàng chục năm sau khi xảy ra trận đánh bom nguyên tử tại Hiroshima ở Nhật vào tháng 8/1945, theo thống kê của Nhật […]
Có bạn hỏi, chè và trà có khác nhau không? Sao cùng là đồ uống từ cây chè mà khi thì gọi là chè? Khi lại gọi là trà? Một cây chè cổ thụ ỏ vùng miền núi phía Bắc Không phải chuyên gia về Ngôn ngữ học nhưng thấy câu hỏi khá thú vị nên […]
Trà và cà phê từ lâu đã được chào hàng vì lợi ích thể chất, tinh thần, cảm xúc và xã hội của họ. Trong khi cả hai loại đồ uống đều có lợi thế, cả những người đam mê trà và những người yêu thích cà phê sẽ bảo vệ lựa chọn thức uống […]
Với những ai có đam mê và thú vui thưởng trà chắc hẳn không thể không ấn tượng bởi hương vị đặc trưng hiếm có của trà Shan Tuyết. Ngoài sự lôi cuốn đê mê đánh vào giác quan thì trà còn mang trong mình nhiều công dụng thần kỳ mà ngay cả những người […]
Trung Quốc được biết đến là quê hương của nhiều dòng trà nổi tiếng cùng nền văn hóa thưởng trà hàng ngàn năm tuổi. Vậy, các loại trà ngon của Trung Quốc bao gồm những loại trà nào, xuất xứ ra sao, uống như thế nào? Hay trà Việt Nam được sản xuất như thế […]
Trà đạo Việt Nam không có bề dày về mặt lịch sử như văn hóa trà Trung Hoa hay có sự chuẩn mực về mặt quy tắc như trà đạo Nhật Bản nhưng lại có nét đặc trưng rất riêng. Yếu tố đặc sắc của trà đạo Việt đến từ sự mộc mạc, từ cách […]